Karriere
Willkommen im T.B.G. Ellmau – wo Familie, Leidenschaft und Gastronomie aufeinandertreffen!
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit echtem Herzblut für die Gastronomie. Chiara und Lisa mit jahrelanger Erfahrung im Service sind echte Gastro-Menschen – genau wie Richard, der bereits mehrere Betriebe erfolgreich geführt hat und nun sein Wissen und seine Leidenschaft ins T.B.G. einbringt.
Bei uns bist du nicht nur Mitarbeiter:in, sondern ein wertvoller Teil unserer Familie. Gemeinsam wollen wir etwas Besonderes schaffen – mit einem kleinen, harmonischen Team, das füreinander da ist.
Direkt an der Skipiste in Ellmau, gleich neben der Hartkaiserbahn, erwarten dich tägliche Après-Ski-Partys, eine Mischung aus mexikanischen Spezialitäten und Tiroler Schmankerln – und jede Menge gute Laune.
Werde Teil unseres Teams – und mach mit uns das T.B.G. Ellmau zu etwas Einzigartigem!
Arbeitszeit zwischen 25h - 48h/Woche möglich.
Betriebszeiten 7 - 23:30 Uhr (Daily Brunch Buffet bis 11 Uhr, danach Mittagsparty mit Apre Ski und live DJ, am Abend Essen und All you can drink Party im Wintergarten)
Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Deine Davincifamily - Chiara, Lisa & Richard mit dem gesamten Team




Du liebst es, mit frischen Zutaten kreative Gerichte auf den Teller zu zaubern und möchtest in einem kleinen, familiären Team arbeiten? Dann bist du bei uns genau richtig!
Deine Aufgaben
- Selbstständiges Arbeiten in unserer Küche (mexikanische Spezialitäten & Tiroler Klassiker)
- Organisation und Zubereitung aller Speisen
- Verantwortung für Qualität, Sauberkeit und Hygiene
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- Freude an Teamarbeit und Leidenschaft für Gastronomie
Wir bieten
- Flexible Arbeitszeiten zwischen 25 und 48 Wochenstunden
- Faire Bezahlung nach Qualifikation
- Verpflegung vor Ort, Unterkunft nach Vereinbarung möglich
- Möglichkeit auf eine Jahresstelle, wenn es für beide Seiten passt
- Arbeiten in familiärer Atmosphäre – direkt an der Skipiste in Ellmau, neben der Hartkaiserbahn
Werde Teil unseres Teams und hilf mit, unser T.B.G. zu einem besonderen Ort für Gäste und Mitarbeiter:innen zu machen!
Du liebst den Gästekontakt, hast ein Lächeln im Gesicht und bereitest anderen gerne eine unvergessliche Zeit? Dann passt du perfekt in unser familiäres Team!
Deine Aufgaben
- Betreuung und Bewirtung unserer Gäste im Service
- Getränke- und Speisenservice (mit oder ohne Inkasso, je nach Vereinbarung)
- Sicherstellen einer herzlichen und gastfreundlichen Atmosphäre
Dein Profil
- Erfahrung im Service von Vorteil, aber kein Muss
- Freude am Umgang mit Menschen und echte Gastfreundschaft
- Teamgeist, Motivation und Verlässlichkeit
Wir bieten
- Flexible Arbeitszeiten zwischen 25 und 48 Wochenstunden
- Faire Bezahlung nach Qualifikation
- Verpflegung vor Ort, Unterkunft nach Vereinbarung möglich
- Möglichkeit auf eine Jahresstelle, wenn es für beide Seiten passt
- Arbeiten in familiärer Atmosphäre – direkt an der Skipiste in Ellmau, neben der Hartkaiserbahn
Werde Teil unseres kleinen, eingespielten Teams und hilf uns, unseren Gästen unvergessliche Momente zu schenken!
Du packst gerne mit an, arbeitest sauber und effizient und bist ein verlässlicher Teil im Hintergrund? Dann suchen wir genau dich für unser familiäres Team!
Deine Aufgaben
- Reinigung von Geschirr, Besteck, Küchenutensilien und Arbeitsflächen
- Ordnung und Sauberkeit im Spülbereich sicherstellen
- Unterstützung des Küchenteams bei einfachen Tätigkeiten
Dein Profil
- Gewohnt an sauberes und schnelles Arbeiten
- Belastbar, zuverlässig und effizient
- Erfahrung als Abwäscher von Vorteil, aber kein Muss
- Teamfähigkeit und Bereitschaft, anzupacken
Wir bieten
- Arbeitszeit nach Vereinbarung, 40–48 Stunden pro Woche
- Faire Bezahlung nach Qualifikation
- Verpflegung vor Ort, Unterkunft nach Vereinbarung möglich
- Möglichkeit auf eine Jahresstelle, wenn es für beide Seiten passt
- Arbeiten in familiärer Atmosphäre – direkt an der Skipiste in Ellmau, neben der Hartkaiserbahn
Werde Teil unseres Teams und hilf mit, unser T.B.G. zu einem besonderen Ort für Gäste und Mitarbeiter:innen zu machen!
Wir suchen eine offene, lebensfrohe Persönlichkeit, die Spaß daran hat, Stimmung zu machen, Gäste zu animieren und unsere Partyabende mit Energie und Charme zu beleben!
Deine Aufgaben
- Du bringst Gäste mit deiner guten Laune, Ausstrahlung und inspirierenden Tanz Moves zu uns ins Lokal.
- Du sorgst für Stimmung während unserer DJ-Partys am Nachmittag (12:00–17:30 Uhr) – tanzt, motivierst die Gäste zum Mitfeiern und machst Lust auf mehr.
- Du machst kleine Ankündigungen / Announcements für Events und verkaufst Tickets im Vorverkauf (zusätzliche hohe Provision zum fixgehalt).
- Du darfst dich frei kleiden, wie du dich wohlfühlst – ob im Skianzug, im Pyjama oder mit Sombrero & Maske. Wichtig ist, dass du du selbst bist!
- Abends (21:00–24:00 Uhr) unterstützt du unser Team als Commis – du servierst leere Gläser ab, sorgst für Ordnung und unterhältst die Gäste mit deinem Charme.
- Du hilfst mit, unsere Social-Media-Kanäle (TikTok, Instagram, Facebook) mit Leben zu füllen – zeig, was bei uns los ist!
Dein Profil
- Freude am Umgang mit Menschen
- Gute Laune, Spontanität und Selbstbewusstsein
- Ein sicheres Auftreten – egal ob im Kostüm oder Skianzug
- Verlässlichkeit und Teamgeist
Wir bieten
- Ein außergewöhnlicher Arbeitsplatz direkt an der Skipiste – sie führt mitten ins Lokal!
- Ein buntes, internationales Publikum und ein junges, herzliches Team.
- Viel Spaß, Musik, Bewegung und ein abwechslungsreicher Arbeitstag.
- Faire Bezahlung und freie Gestaltung deines Auftritts.
- Arbeitszeiten: Montag–Freitag, 12:00–17:00 Uhr & 21:00–24:00 Uhr – Wochenende frei!
Wir sind ein familiengeführtes tirolerisch-mexikanisches Restaurant in Ellmau – bei uns treffen Après-Ski, gutes Essen, Musik und gemütliche Stimmung aufeinander.
Unser Ziel: Jeden Tag ein volles Lokal und glückliche Gäste!